Niente birra siam Tedeschi

I tedeschi non bevono piu’ birra. Non e’ l’ ultima bufala che circola in rete, creata dal buontempone di turno o un episodio di Ai confini della realta’ .Ma la pura verita’. In Germania dal 1980, il consumo pro capite di birra continua a scendere di anno in anno. Il dato delle ultime rilevazioni e’ sconcertante, i teutonici sono passati dal bersi quasi 150 litri di birra all’anno ad appena 106 litri, rilevati con l’ultimo studio.

statisticabirra

E non e’ finita qua, un altra mazzata al cliche’ Birra = Tedesco, i vari Otto e Franz non detengono piu’ il titolo di maggior bevitori di birra, ebbene si, in Europa il popolo che consuma piu’ birra di tutti e’ il Ceco. Non e’ roba di poco conto. Se 80 milioni di consumatori modificano i loro comportamenti fino al punto da ridurre del 20 per cento il loro consumo di birra e’ un problema bello grosso per l’economia della locomotiva. Le case produttrici stanno cercando in tutti i modi di recuperare le quote di vendita, ma non e’ un impresa facile. La birra soprattutto tra le nuove generazioni viene sostituita da altre bevande. Per la Germania e quasi uno Tsunami culturale, come se in Italia l’ omelette prendesse il posto della pasta. Chissa cosa significa questo cambio di gusto…

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