Da buttare?

The Good Food ha aperto il suo primo punto vendita. Non e’ una nuova catena di supermercati ma un negozio dove si compra cibo scaduto che altrimenti finirebbe nei cassonetti dell’ immondizia. Ma non e’ la classica organizzazione di foodsharing, ma una vera e propia attivita’ commerciale che ha come scopo oltre quello di dare…

L’ acqua… solo bio

Ieri approfittando della rara giornata estiva, gironzolavo tra gli stand di una specie di Fiera del Cibo, vicino allo Schokoladenmuseum. C’era di tutto dal formaggio al pomodorino dolce, tipico tedesco e si e cosi’ ormai. Quando nei pressi di uno dei tanti stand dedicati al mondo delle produzioni biologiche vedo questo cartello Sono rimasto perplesso…